Efterrättsformar

Har hittat efterrättsformar på IKEA:s hemsida. Ska ha dem till efterrätten på bröllopsmiddagen. Galej ljushållare, 4 stycken för 9 kr. Kan det bli bättre?

Efterrätt på bröllopsmenyn

Jag hade tänkt att vi skulle servera ost till efterrätt och chokladpraliner till kaffet, men nu har jag tänkt om. Vi hade tänkt ha ett speciellt vin till osten och de ostar som passar till är lite extrema (Roquefort och parmesan t.ex), de passar nog bättre i ett mindre sällskap.

Vinet passar också bra till choklad så jag funderar istället på att servera en chokladpannacotta. Jag hittade ett recept som jag tänkte prova på den här bloggen. Det här är ett annat recept jag tänker prova.

Vinet vi tänkte ha till är detta Delitia. Men det här Commandoria, St John, kanske är ännu bättre.

Tillägg:
Jag gjorde den första pannacottan idag, men det blev inte bra med endast ett halvt gelatinblad, det ville inte stelna. Jag tror det hänvisas till den gamla storleken. Jag gjorde om den med ett gelatinblad i båda delarna och nästa gång ska jag prova med 0,75 gelatinblad. Smaken var jättegod, godast första gången! Blev lite stabbig med dubbelt gelatinblad. Commandoria smakade bäst till när vi provade båda vinerna. Jag kommer att göra ett chokladlock på som variant 2 av recepten ovan har, ser mer elegant ut. 
Tillägg: Igår gjorde jag om  pannacotta och hade den över natt och då stelnade den, och det är ju så jag kommer att göra på bröllopet. Så nu är efterrätten bestämd.

Ha provat lite till och kommer att ta något mer gelatin i än vad som står i receptet. Jag kommer inte att göra ett chokladlock som i det andra av recepten ovan, det blir lite för mycket chokladsmak för de som inte är riktiga chokladfantaster. Dekorationen blir istället ett chokladgaller i vit choklad. Jag ska prova med att färga en del av den i rött så att det ser lite roligare ut. Får väl återkomma med bilder på det.

Klänningsmönster

Jag vill ju ha denna klänning och måste försöka hitta ett mönster för att sy den. nu tror jag att jag skulle kunna använda nedanstående mönstret som grund.


Jag skulle kunna använda modell D tror jag, men att man inte lägger den så omlott. E har ju krage också men lite för tillrättalagd. Antar att den är sydd av dubbelt tyg och jag tror det blir bättre med enkeltyg. Kjolen blir nog lite vidare än i det här mönstret.

Klänning!

Den här klänningen var fin. Nu gäller det att hitta ett mönster till den. Var man nu kan få tag i det.

Ny frisyrvariant

Ny frisyrvariant. Lite mer ihopsamlad. Det kanske får bli en frisyr liknande denna istället.

Vigselförrättare

I förra veckan ringde jag en vän som är domare och frågade om han skulle kunna viga oss. Det ville han gärna. Detaljerna väntar vi med till nästa år, men det ska bli väldigt roligt att det just är han som kommer vara med oss.

Både han och hans barn är duktiga musiker och eventuellt kan de spela under vigseln. Jag skulle gärna gå in till vigseln med dem spelandes en brudmarsch.

Restaurang bokat

Själva vigseln kommmer att ske i Linköping och efter vigsel ska vi äta middag (varmrätt och tårta) på restaurang Modmed på Scandic hotell i Linköping. Vi har inte diskuterat meny eller tårta än, det kan nog vänta till nästa år. Skönt ändå att vi bestämt oss.

Lokal bokad

Vi har bokat lokal till festen. Det blev bygdegården Anna Whitlock. Lokalen är belägen på östermalm i Stockholm. Fördelen är att man får ta med egen mat och dryck. Det finns en innergård där man kan ta fördrink om det är fint väder. En nackdel är att det inte finns dagsljus i lokalen, men vi tror det kan bli mysigt med softat ljus och fint dekorerat.

Frisyr

Jag har beställt tid för slingor nu i veckan och har börjat fundera lite på hur jag vill att bröllopsfrisyren ska se ut. Den här tycker jag är fin. Jag gillar att den går bakåt från sidorna i stället för rakt bakåt. Och så gillar jag slingorna/lockarna. Jag vill ha håret helt uppsatt, inget som ramlar ner.

Klänningsmönster

Jag vill ha en kort klänning med axelband. Jag har letat på många hemsidor men inte hittat någon. Därför funderar jag på att sy en själv. Det här mönstret från Svenska mönster modell B, kan nog vara bra som bas. Eventuellt vill jag ha ännu mer klockning i kjolen. Jag ska sy den i bomull först.

Jag kommer sedan att sy i siden, eventuellt med en broderad spets över, annars broderat siden. Man kanske kan ha lite tyll som sticker fram under klolen (men då passar det nog inte med broderad spets).