Sömnad

Nu har jag gjort livet på klänningen i bomullslakan. Mönstret är inte 100, så jag var tvungen att lägga in infordringar under bysten och vid bysten mot ärmen, och på baksidan fick jag förlänga infordringarna för att den ska sitta bra.

Jag ska jobba på med kragen också. Jag gjorde den lite större än mönstret men jag ska prova med några fler varianter. Jag funderar på om jag ska fordra den eller inte.

Framsida

Baksida

och med mig i.

Vigsel och musik under vigseln

Igår träffade vi vår vigselförrättare (A, en god vän) och pratade om var och hur vi vill ha vigseln. Sedan diskuterade vi mest musiken och kom överens om att A:s barn ska spel ingångs- och utgångsmarsch på fiol. Ingångsmusiken är skriven av Anselm Hellström och utgångsmusiken av Kalle Moreus. Under själva vigseln kommer vi kanske ha Cantabile och Summertime som musikinslag under vigselcermonien. Sedan ska vi också ha en eller två texter som min moster Elisabeth ska läsa.

Vi har också bestämt att vi kommer att ha vigseln inomhus istället för på gården. Vi ska dekorera scenen med blommor, odlingsväv (t.ex. minihissen) och ljuslyktor. Vi ska också ställa upp en rad stolar framför scen och en rad bakom för gamlingarna, resten får stå. Flygeln ska vi försöka få dem att flytta upp på scenen.

Däremot hoppas vi fortfarande på att vi kan ha minglet utomhus på gården. Men man vet ju aldrig i Sverige...

Osthjärtan och fruktspett

De här hjärtanen ska vi ha som tilltugg till det mousserade vinet efter vigsel. Det är bra att man kan göra dem innan och frysa.


Recept för 80 hjärtan


100 g kallt smör
3 + 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
4 dl riven västerbottenost
1 kruka basilika (ca 2 dl)

1. Sätt ugnen på 200 grader. Mixa snabbt ost och basilika till en grön massa i matberedaren. Tillsätt smör, mjöl och bakpulver och kör snabbt ihop till en deg.

2. Kavla degen på en mjölad bänk till ca 1 cm i tjocklek. Stansa ut hjärtan med ett pepparkaksmått. Lägg hjärtana på plåt med bakplåtspapper och grädda dem högt i ugnen 10-12 min.

3. Låt svalna och förvara i tättslutande burk eller i frysen.

Vi ska också ha fruktspett med jordgubbe, ananas och melon som tilltugg.

Fler brudbuketter

Nu har jag blivit förtjust i kallor. Jättesvårt att välja bukett men nu har jag överlåtit valet på Peter men jag kan ju inspirera honom...

Efterrätten klar och designad

Nu känner jag att efterrätten är provlagad och designad som den ska se ut på bröllopsdagen. Det blir som jag förut sagt en chokladpanna cotta med hallongelé. Jag har prova fram och tillbaka med hur mycket gelatin det ska vara i hallongelén och i själva panna cottan.

Dekoren blir siktad kakao, ett hallon och en "pinne" vit choklad.