Idag provbakade jag tilltugget, osthjärtan, här är receptet. Jag tyckte att de var OK, men saknade lite salt, så det ska jag lägga till nästa gång. Nästa gång jag provbakar ska jag kavla dem tunna istället och grädda i ca 5 minuter, jag tror att de blir lite elegantare då. Sedan är det nog viktigt att de är kalla när man sätter in dem i ugnen, för jag tyckte en del flöt ut lite. Jag fryser in några nu, så ska jag se hur de smakar om två veckor. Om de är goda så blir det lagom att baka dem till bröllopet då.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar